五谷杂粮的最佳吃法!

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  • 2010/12/19 来源:医德网-医生资讯搜寻病友论坛
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医德网-医生资讯搜寻摘要:糙米稀饭“刮”脂肪:糙米最大的特色便是含有胚芽,此中维生素和纤维素的含量都很高,常吃可以或许或许起到低落脂肪和胆固醇的感化,糙米中含锌也很多,可以或许或许改良皮肤粗糙的环境。在做糙米粥之前,要先把糙米浸泡30分钟阁下,然后与做正常的

  糙米稀饭“刮”脂肪:糙米最大的特色便是含有胚芽,此中维生素和纤维素的含量都很高,常吃可以或许或许起到低落脂肪和胆固醇的感化,糙米中含锌也很多,可以或许或许改良皮肤粗糙的环境。在做糙米粥之前,要先把糙米浸泡30分钟阁下,然后与做正常的米粥一样煮就可以或许或许了。糙米粥能刺激胃液的分泌,有助于消化和营养的接收。但是糖尿病最佳不要间接喝这种糙米白粥,通常环境下,间接喝白粥,可能会引起血糖的突然增高。

  高粱得当做点心:高粱米做粥做饭,都略显粗糙,但是磨成面粉做成点心,则细腻营养了很多。高粱米最得当做一种叫高粱粑的点心,便是把高粱米磨成粉后加入泡打粉、白糖、鸡蛋和适量水调到黏稠,揉成面团,把高粱面团按平蒸熟,下油锅稍炸,撒上芝麻即可。高粱粑对付一些胃肠功效略差的人来说不好消化,可以或许或许尝试做一些高粱羹,比如在做银耳羹或许玉米羹的时候放上一点高粱,可以或许或许让原本就很营养的羹汤增长一些丰润的口感。

  薏米煲汤最滋补:薏米具有强筋骨、健脾胃、消水肿、去风湿、清肺热等感化。薏米对女性来说是非常好的滋补品,大批的维生素B1可以或许让皮肤光滑美白,还能起到抗子宫癌的感化。薏米性微寒,所以并不得当煮粥或许单吃。与一些能起到温补感化的食物一路煲汤就非常得当了,可以或许把鸡腿、番茄与薏米一路炖煮,不但容易消化,而且能起到非常好的滋补效果。薏米不容易消化,所以尽量不要多吃,分外是白叟儿童和胃寒胃炎的人,吃薏米的时候一定要适量,不要多吃。

  吃荞麦面条助消化:荞麦面条最得当的搭配便是用肉末和黄瓜一路凉拌,荞麦面性凉,容易伤胃,所以在做的时候一定要泡得光阴长一些,直到泡软,口感更好,也更容易消化。黄瓜可以或许或许让荞麦面更清爽不容易腻,而肉末最佳采纳羊肉末,羊肉暖和养胃,和荞麦是很好的搭配。

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本文来源: http://laoren.edrhk.com/a/20101219/334978.html

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