具医疗感化的12食物  

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  • 2011/2/16 来源:医德网-医生资讯搜寻病友论坛
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医德网-医生资讯搜寻摘要:营养师介绍,白叟常吃如下几种食物,具有对疾病的医疗感化。

  营养师介绍,白叟常吃如下几种食物,具有对疾病的医疗感化。

  1.草莓

  草莓鲜果味甘甜、性凉、无毒,具有润肺、生津、化痰、健脾、补血、降脂等功效,对老年人常常会患上的肠胃病和心血管病有一定的防治感化。草莓浆果中所含的维生素和果胶物质,对缓解便秘和治疗痔疮、高血压、结肠癌等均有疗效。经常服用草莓汁可治咽喉肿痛,另有滋润、营养皮肤的感化。

  2.豆腐

  豆腐及其制品所含的植物蛋白,有人体必需的8种氨基酸。常食用豆腐,可以或许或许低落血液中胆固醇的含量,削减发生动脉硬化的机遇。嫩豆腐中还含有大豆磷脂,是性命运动的重要物质基。匀体细胞的正常运动和新陈代谢起着重要的感化。经常食用豆腐,不只对神经衰弱和体质虚弱的人有所裨益,而且对高血压、动脉硬化、冠心病等患者有一定的辅助疗效。目前豆腐已经被全球公认为“国际性保健食物”。

  3.大蒜

  大蒜营养丰富,含有被帷㈦睦唷⒌鞍字省⑻抢唷⒅尽无机盐、维生素,和蒜油。大蒜这一神奇而古老的食物含有枷多种无益身体健康的物质,是药食两用珍品,被称作“健康掩护神”。“大蒜治百病”,是民间对大蒜的普遍认识。


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