高热量不等于高暖和,白叟饮食要注意

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  • 2015/1/21 来源:医德网-医生资讯搜寻病友论坛
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医德网-医生资讯搜寻摘要:冬季的寒冷,增长一些体内的能量是,会取到取暖的效果的,但是高热量的食物,不只会增长体内的脂肪,而且对付白叟来说,还会增长高血脂、加重血管硬化等的肪场T墼墼勖抢纯纯,对付白叟来说,咱咱咱们怎么更好的帮助他咱咱们度过寒冬,停止御寒呢?

      冬季最让诺难生话题便是怎么保暖,衣服穿厚了还是没法让身子暖起来,自己很怕冷的人更痛苦,暖宝宝、热水袋不离手,怎么吃出暖意来呢?很多人认为吃高热量的食物就能保暖,或许吃性温热的食物可以或许暖身,这些说法正确吗?咱咱咱们一路来认识一下。

      谜底是,吃高热量的食物,不等于就能让身上暖起来。吃猪油,吃蛋糕,吃曲奇,吃油炸食物……这些对付提高抗寒能力基本上没什么帮助。而吃温性的食物,相对而言更靠谱一些,不过也要看体质和搭配是否合适。

   先来解释第一个成就,为什么高热量不等于高暖和?

为了解释便利,咱咱咱们要把人体看成一个供暖工场。这个工场的燃料便是食物傍边含热量的成分,热缰、淀粉和糖;工场的燃烧锅炉,便是人体细胞中的线粒体;工场的产品,便是大批放进去的能量,包含让身体暖和的热量,另有能推动咱咱咱们的血液轮回、细胞更新、构造修复、工作学习等各种工作所需的化学能量。

        吃大批的高热量食物,实际上便是给这个工场送来很多燃料。成便是,这些燃料堆积如山,也不一定可以或许或许顺遂、高效地燃烧,让锅炉充足放出热量。假如人体细胞傍边的“锅炉”太少,或许进料的管道出了成就,或许是工场批示体系干脆下达指令,请求低落供热总量,那么,就算有足够的燃料,产出的热量还是不能称心必要。

       那么,谁是锅炉呢?
       刚才说了,便是细胞中的线粒体。肌肉细胞中线粒体多得密密麻麻,所以一小我身上的肌肉越多,越充实发达,细胞中的线粒体总量就越大。而脂肪比例越大,线粒体总量就越少,因为脂肪细胞中只要大批油脂,线粒体少得可怜。如许一说就能明白,肌肉多的人产热能力强,而脂肪比例高的人产热能力差。中医说,动则生阳。运动后发热,恰是因为肌肉中的“锅炉”咱咱们加大力度工作的缘故。

        所以就可以或许或许解释,为什么运动员咱咱们不怕冷,练健美的人冬天也穿得很单薄;而很多胖人虽然有厚厚的脂肪层来保温,仍然不比其余人更抗冻。那些又缺脂肪,肌肉又少,皮包骨头的瘦人,自然便是最不抗冷的人了。他咱咱们所要做的工作,便是增长运动,好好健身,充实肌肉,增长自己的“锅炉”数目。

      因为这些人“锅炉”太少,必要的燃料自然也就比较少。一旦多来点燃料,很容易堆积成患,也便是说,会因为消耗不掉,改变成身体上的脂肪,形成肥胖。所以,肌肉不发达的人更容易胖,而肌肉充实发达的人,多吃也不会胖。

     好了,下面就来说的切所谓“温性”的食物,它咱咱们是怎样让人感觉到暖和的呢?

      所谓温性食物,是中医的说法,在某种意义上,便是使人咱咱们身体感觉更暖和的食物。古人的说法一点都不形象,是极端具象、容易懂得的。

        虽然没有足够的研究证据,但可以或许或许根据现有证据推断它咱咱们的感化。某些食物的功效是增进消化接收,供给更多的微量元素和维生素,从而间接增进新陈代谢。也便是说,它咱咱们让供暖工场的设备获得优越的掩护和润滑,运输管线通顺,供暖效力就会提高。也有的可以或许或许调剂甲状腺素等增进生物氧化的激素,便是引导给供暖工场发布指令,请求提高产能,自然供暖效果大大增强。另有些食物是增进血液轮回,让氧气和葡萄糖的运输速率加快,体表散热的速率加快,也能让身体感觉暖和,等等。

       另有一些食物虽然自己不生热,但能帮助弥补血红蛋白,或许改良血液轮回,也便是一些补血的食物,也能帮助暖身。这是因为没有足够的氧气,锅炉就不能熊熊燃烧,而氧气是靠血液来输送的。

        所以,天冷的时候吃些温性食物,的是比较靠谱的工作。热缢,吃加了香辛料的食物,辣椒、花椒、大茴香、葱姜蒜之类,有改良血液只的效果,身体散热增长。又热缢,牛羊肉和狗肉等富含蛋白质,而蛋白质自己具有很高的“食物热效应”,吃完之后就会增进体表散热,这种散热所消耗的能量高达蛋白质能量的30%之多。人咱咱们吃涮羊肉会浑身冒汗,如果只吃涮白菜、涮面条,是不行能到达同样的暖和效果的。其实,有些减肥办法请求人咱咱们多吃瘦肉,在某种程度上也是为了利用这种“浪费能量”的效应。

        身体怕冷的人可以或许或许适当多吃温性食物,自己喜凉怕热的人就不要吃了,食物疗养根据体质分歧抉择的种类分歧,否则容易在体内蓄积能量导致上火。


本文来源: http://laoren.edrhk.com/a/20150121/1019770.html

任务编辑:医小小编

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